Die besten Designer des red dot design award 2007 im Interview: Anthony DiBitonto und Goeran Jerstroem

Im diesjährigen red dot award: product design wurde das Messer „Oxo Good Grips“, gestaltet von Smart Design, mit dem red dot: best of the best ausgezeichnet. Unter 2.548 Einsendungen wählte die international renommierte Expertenjury insgesamt 43 red dot: best of the best aus und vergab das begehrte Qualitätssiegel für anspruchsvolles und innovatives Design unter anderem an Oxo. Wir sprachen mit den Designern von Smart Design, Anthony DiBitonto und Goeran Jerstroem.

Was inspirierte Sie, dieses besondere Produkt zu kreieren, und welche Absicht steckte dahinter?

Die Marke „OXO“ wurde im Bereich der Küchenwerkzeuge lange mit Universal Design in Verbindung gebracht. Das Utility Messer gehört zu einer neuen Produktlinie von Küchenwerkzeugen, die für ein sehr breites Nutzerpublikum kreiert wurden, für Fachleute wie Tischler ebenso wie für „Do it yourself“-Anfänger. Das Design dieser Werkzeuge ist ganz besonders auf die Bedürfnisse von Frauen zugeschnitten, denn diese bilden ein schnell wachsendes Segment im Markt der Haushaltsreparaturen und Innendekoration.

Für das Utility Knife ließen wir uns von der Herausforderung inspirieren, die Funktionen eines wichtigen Werkzeugs zu verbessern, das schon seit vielen Jahren existiert. Das neue Design stellt eine Verbesserung der traditionellen Form dar. Es bietet dem Nutzer viele Vorteile aufgrund seiner verbesserten Ergonomie und des vereinfachten Austausches der Klingen sowie deren sicherer Unterbringung.

Was bedeutet es für Sie, mit „red dot: best of the best“ ausgezeichnet zu werden?

Ein einfaches Alltagswerkzeug wie das OXO Utility Knife erwirbt nicht oft Design-Anerkennungen wie „red dot: best of the best“. Für uns ist diese Ehre der Beweis dafür, dass die am Nutzer orientierte Vorgehensweise von Smart Design sowohl für die elementarsten als auch für die kompliziertesten Designaufgaben geeignet ist.

Mit welchen speziellen Herausforderungen werden Designer Ihrer Meinung nach heutzutage konfrontiert?

In der heutigen Zeit werden Designer oft mit der Gestaltung von Produkten aus Kategorien beauftragt, die schon mit „me-too“-Objekten gesättigt sind. Wie können wir mit unseren Entwürfen wirkliche Verbesserungen schaffen, um sie in einem überfüllten Markt hervorzuheben? Unsere Aufgabe besteht darin, bisher noch nicht erfundene, doch bedeutende Innovationen zu entwickeln und diese dann wirksam durch das Design zu kommunizieren. Unsere Belohnung besteht darin, dass wir Produkte entwerfen, die ganz neue Erfahrungen mit sich bringen, die das Leben der Menschen verbessern.

Was möchten Sie als Designer in der Zukunft noch erreichen?

Da die Ressourcen in unserer Welt geringer werden, wird es von großer Bedeutung für uns sein, immer mehr langlebige, umweltverträgliche Produkte effektiv zu gestalten. Den Konsumenten ist diese Notwendigkeit inzwischen bewusst, und als Designer sind wir gehalten, unsere Kunden dahin zu bringen, einen Beitrag zu leisten.

Welche wirtschaftliche Bedeutung kommt dem Design Ihrer Ansicht nach zu?

Ein Allzweckmesser ist ein wichtiges Haushaltsgerät. Es steht für eine spezifische Funktion zur Verfügung, die von vielen Menschen täglich in Anspruch genommen wird. Das OXO Utility Knife bringt Innovation und einen verbesserte Handhabung für das Produkt. Diese Verbesserungen werden durch das Design deutlich gemacht, welches das Produkt im Markt hervorhebt und den Verkauf steigert, sowohl für die Firma OXO als auch für den Einzelhändler. Für den Käufer werden die gute Materialauswahl und die Konstruktion einen ökonomischen Wert darstellen, über die Jahre des sicheren, bequemen und zuverlässigen Gebrauchs.

Gut verstaut – die Faszination der Funktionalität

Das Oxo Good Grips ist ein Mehrzweckmesser für den zeitgemäßen Gebrauch. In seiner Gestaltung interpretiert es insbesondere das Prinzip der Aufbewahrung von Klingen und deren Wechsel auf interessante Weise neu. Im Mittelpunkt steht dabei ein Hebelmechanismus: Ein großer Hebel am unteren Griff folgt der Bewegung der Griffklappe und lässt sich so leicht entriegeln und öffnen. Dann zeigen die Klingen durch eine Sprungfedervorrichtung mit der ungefährlichen Seite nach oben. Durch diese Art der Gestaltung scheinen sich die Klingen geradezu darzubieten. In einer durchdachten Gestaltung, die darauf ausgerichtet ist, Verletzungen durch das Messer zu vermeiden, führen visuelle Hinweise am vorderen Ende den Benutzer durch den Auswechselvorgang. Beim Einschieben der neuen Klinge – was intuitiv und ohne besondere Präzision erfolgen kann – hält ein Magnet die Klinge sicher fest. Ist sie ausgetauscht, wird die Klappe zugeschwungen, arretiert, und das Messer ist wieder einsatzbereit. Mit einer intelligenten Funktionalität und einer auch ästhetisch ansprechenden Gestaltung gelingt dem Oxo Good Grips eine spannende zeitgenössische Neudefinition eines Messers.